Питание ребенка после года

Какое питание ребенку предложить после года? Малыш растет, увеличиваются его потребности. Что полезно в этом возрасте и какой лучше предложить ребенку рацион питания после года?

Какое должно быть питание ребенка после года? Потребности годовалого малыша растут, он становится более активным, стремительно развиваются физические навыки, появляются новые интересы. Многие дети к году уже умеют пережевывать плотные кусочки, к этому времени уже стабилизируется пищеварение. Так какое питание ребенку лучше предложить ?
какое питание ребенку

Рацион питания после года (правила)

Обычно организацию питания детей родители строят по двум схемам. В первом случаи годовалые детки уже питаются взрослой пищей. Введены каши, супы, все гарниры. Другая часть малышей активно потребляет грудное молоко или смесь, другой продукт в рационе представлен незначительно.

Последователи двух сторон часто спорят между собой, доказывая преимущества и недостатки выбранного меню. Какое должно быть питание ребенка после года? Что рекомендуют педиатры?

Если женщина считает нужным кормить грудью чадо после года, то нет оснований его бросать. Грудное молоко на втором году будет обеспечивать потребности в белке, кальции, витамине А. Продолжает укрепляться контакт матери с малышом, иногда это единственный способ успокоить годовалого капризулю.

Переходить на взрослую пищу лучше всего постепенно. Основной рацион у ребенка на втором году жизни составляют белковые продукты. Это яйца, кисломолочные изделия. Рацион разбавлен овощами, фруктами, крупами.

Нужно уделять внимание обработке. До полутора лет малыш не может усваивать грубую еду. Все каши и супы лучше всего давать протертыми, а овощи и фрукты в полужидком виде. Мясо и рыба полезна пару, в виде мусса или котлеток из фарша, пропущенного через мясорубку.

Совет! Следует постепенно приучать детей к плотной пище, ребенку после года важно развивать навык жевания. Если долгое время получать жидкие и протертые блюда, то в последующем присутствуют трудности с потреблением твердой пищи, к примеру, мяса или фруктов. Жевание мелких кусочков пищи способствует развитию артикуляции и укрепляет мышцы лица.

Рацион питания

Что входит в план питания: советы

От 1 до 1,5

Питание ребенка после года должно включать каши, супы, творог, молоко. Молочные изделия являются основным источником кальция. Рекомендуется готовить на молоке пюре из картошки, рисовые пудинги. Можно вводить сыр, но его дают в малых количествах.
Масло вводят в меню медленно, его добавляют к овощам или намазывают на ржаной хлеб.

Годовалому ребенку важны продукты, богатые животным белком. Питание ребенка после года должно быть обогащено изделиями из мяса, желательно, если на первых порах оно будет диетическое — кролик, курица, индейка, телятина. Два раза в неделю стоит заменять мясо рыбкой. Белок рыбы легче усваивается и переваривается.

В этом возрасте не стоит кормить малышей жареными блюдами. Хорошо, если еда для деток будет в отварном виде или на пару.

Каши являются основным звеном, скрепляющим питание детей. Гречневая, овсяная, ячменная, кукурузная, пшеничная — выбор может быть любой. Обычно дети не любят слишком вязкую консистенцию, лучше готовить кашки в жидком виде. Самые полезные кашки — пшеничная и овсяная. Кашки из кукурузы и риса относят к менее ценным изделиям.

Cовет! Если чадо отказывается от кашки или она ему надоела, то можно предложить ему булочку из грубого помола или овсяной муки. Хлеб считается такой же кашей, но в печеном форме.

Питание ребенка

Возраст один год считается хорошим периодом для перехода на питание 4-5 раз в день. Педиатры рекомендуют три основных приема пищи и два дополнительных перекуса.
Питание ребенка: примерный рацион
Завтрак. Утром нужно пополнить белковый запас. Для этого подойдет молочная кашка, творог, половинка сваренного вкрутую яичка.
Первый перекус. Малышу можно предложить сок, компот из яблок, фруктовое пюре.
Обед. Вариант — перетертый суп на мясном бульоне, овощное пюре из капусты, картошки, морковки или брокколи. Подходит отварное мясо, паровые котлетки и тефтели на пару. Готовые продукты нужно обязательно мельчить, особенно если ребенок не умеет пережевывать пищу.
Второй перекус. Кефир, молоко, творог, фрукт.
Ужин. Вечерний прием пищи не должен состоять из мяса или каш. Стоит предложить малышу овощное блюдо, молоко с печеньем.

Сколько ребенок должен есть

От полутора до трех лет

Ребенок продолжает питаться сбалансированно. Необходимо продолжать использовать в меню большое количество молочных изделий, увеличивается количество мяса. Можно начинать вводить в рацион мясные субпродукты – печень, сердце, язык. Мясные блюда готовят в виде котлеток на пару, тефтелей, тушеном виде и отварном виде.

Питание ребенка после года расширяется за счет добавления шпината, лука, редиски, редьки, репы. Постепенно стоит отказываться от пюре и давать овощи мелко нарезанными или отварными.

Малыш должен получать регулярно фрукты и ягоды. Хорошо включать в питание ребенка яблоки, вишни, бананы. Цитрусовые могут вызывать аллергию, их прием следует ограничивать.

Совет! Сладости рекомендуется ограничивать. В небольших объемах можно давать зефир, мармелад, домашнее варенье. Шоколадки вызывают возбудимость и аллергию.
Питание ребенка от полутора до трех лет: примерный рацион
Завтрак. Кашка овсяная, гречневая или пшеничная. Другой вариант — паровой омлет, сок фруктовый.
Перекус. Фрукт.
Обед. Салат из редьки, заправленный сметаной. Овощной суп на мясном бульоне. Котлеты из индейки с гречкой. Компот.
Перекус. Молоко с печеньем.
Ужин. Тушеные овощи с рыбной котлетой. Другой вариант – картофельное пюре с тефтелей. Кефир.

Питание после года

Вредное для ребенка питание

Детский вариант меню отличается от взрослого. В нем не должны присутствовать следующие продукты:

  1. Полуфабрикаты. Для изготовления таких продуктов часто применяют растительные белки, готовые полуфабрикаты имеют в составе избыток соли. Употребление провоцирует аллергию, создает нагрузку на почки. К тому же промышленный готовый продукт плохо переваривается, а пищеварения годовалого ребенка еще несовершенно.
  2. Колбаса, копченые изделия. Часто присутствует соблазн покормить малыша сосиской или колбасой. Дети обычно их любят и едят с удовольствием. Но колбасный состав имеет различные наполнители, усилители вкуса, нитрит натрия, большое количество сои. Компоненты негативно отражаются на состоянии здоровья, а регулярное потребление может нанести вред.
  3. Напитки газированные с большим содержанием сахара. Диетологи утверждают, что стакан сладкой газировки равен стакану сахару. Такое количество сахара провоцирует выработку инсулина, что вызывает гипогликемию. Последствия этого – тревожность, агрессия, капризы. Большое количество сахара приводит к ожирению, зависимости от сладкого. Сахар не имеет питательных свойств, он вытягивает полезные вещества из организма. Частое потребление сладкой газировки с малых лет ведет к серьезным заболеваниям.
  4. Снеки. Состав чипсов, соленых орешков имеет множество ароматизаторов и усилителей вкусов. Если давать малышу такой продукт, то можно стать постоянным пациентом гастроэнтеролога.
  5. Фаст-фуд. Вкусный продукт, который стоит обходить стороной. Потребление такой пищи ведет к ожирению, иммунным проблемам, пищевому расстройству.
  6. Соусы промышленного производства. Домашний майонез можно детям с трех лет, но в малых количествах. От покупного кетчупа, майонеза стоит отказаться. Чем заправлять салаты малышу? Подходит нежирная сметана, йогуртовая заправка.

Совет! Многие родители балуют свое чадо мучными изделиями. В покупных продуктах часто содержится маргарин – источник гидрогенизированных жиров, поэтому до трех лет не стоит делать пирожки и булочки постоянным лакомством. Раз в месяц можно включить побаловать чадо булочкой, но для малышей больше подходят сушки или сухие печенья которые можно включить в  рацион питания после года.

Читайте также:  Направления в развитии детей

Сколько ребенок должен есть

На втором году жизни темпы роста замедляются, поэтому от 6-8 разового кормления нужно переходить к 4-5 разовому.

Какой промежуток должен быть между приемами пищи? Нормы индивидуальны для каждого малыша, но врачи выделяют цифру – 3,5 – 4 часа. При этом не стоит строго привязываться к этому времени, а учитывать потребности детей.

Если мама уверена, что годовалый малыш голоден и из-за этого, то лучше не выдерживать часы. К четырем годам норма калорийности составляет около 1500 калорий в сутки, три основных приема пищи и два перекуса.

Можно использовать формулу для определения объема пищи. Объем = 1000+100*n (мл). N — это число лет.
После двух лет объем пищи следует распределять следующим образом:

  • 25 процентов — завтрак;
  • 40 процентов — обед;
  • 10 процентов — перекус;
  • 25 процентов — ужин.

Питание детей после года

После года ребенок может питаться вместе с взрослыми за одним столом. Он будет учиться навыкам поведения за столом, наблюдение за близкими людьми позволит укрепить стремление пробовать новые продукты.

Так какое питание ребенка после года лучше? Питание должно быть разнообразным, но не вредным. Основное правило — в рационе присутствуют фрукты, овощи, крупы, рыба, мясо и молочные продукты.

(Visited 41 times, 1 visits today)
0

Нет комментариев.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *